Resep Kroket Kentang Mozzarella Anti Gagal

Sedang mencari ide resep kroket kentang mozzarella yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket kentang mozzarella yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang mozzarella, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kroket kentang mozzarella enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kroket kentang mozzarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kroket Kentang Mozzarella memakai 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kroket Kentang Mozzarella:

1. Ambil 5 kentang ukuran sedang
2. Siapkan 2 batang bawang daun
3. Siapkan 1 butir telur
4. Sediakan Tepung maizena
5. Gunakan Tepung roti
6. Sediakan 2 sdt garam
7. Siapkan ¹⁄₂ sdt lada putih
8. Gunakan Keju mozzarella

Cara membuat Kroket Kentang Mozzarella:

1. Siapkan bahan terlebih dahulu. Kupas kentang lalu cuci hingga bersih. Bawang daun cuci bersih juga.
2. Rebus kentang hingga empuk, tambahkan 1 sdt garam saat merebus kentang.
3. Setelah kentang matang, tiriskan lalu hancurkan hingga halus.
4. Tambahkan 1 sdt garam, ¹⁄₂ sdt lada putih dan bawang daun. Aduk hingga rata.
5. Bentuk adonan bulat2 lalu masukan keju didalam kentangnya. Lakukan hal yang sama hingga kentang habis.
6. Kentang yang sudah dibentuk didiamkan dulu dalam kulkas 5-10menit.
7. Siapkan telur kocok, tepung maizena dan tepung roti.
8. Kentang yang sudah didiamkan kemudian dibalurkan ke dalam maizena lalu telur lalu tepung roti. Lakukan hal yang sama pada kentang yang lainnya.
9. Simpan kentang dalam kulkas selama 10 menit. Setelah disimpan bisa langsung digoreng. Jangan lupa panaskan dulu minyaknya. Goreng dengan api kecil.
10. Kroket kentang mozzarella siap dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kroket kentang mozzarella yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!