Cara Gampang Menyiapkan Gulai Cumi Tahu Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai cumi tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih! Lihat juga resep Gulai labu tahu enak lainnya. Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai cumi tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai cumi tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Cumi Tahu menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Cumi Tahu:
- Siapkan 200 gr Cumi Basah
- Siapkan 1 papan Tahu
- Gunakan 1 batang Serai
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Ambil 1 butir Santan Kelapa
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir
- Siapkan Sedikit Penyedap Rasa
- Sediakan Sedikit Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Lada Bubuk
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Ambil 2 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
Masakan favorit c kecil.resepnya nyontek dari mba @susi.agung.share ulang resepnya ya mba.😘😘. Resep Gulai Cumi enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Selanjutnya, hancurkan tahu kuning hingga lembut dan masukkan ke dalam wadah.
Cara menyiapkan Gulai Cumi Tahu:
- Cuci bersih cumi, kucurin dengan perasan jeruk nipis dan garam.
- Potong-potong tahu sesuai selera, sisihkan.
- Blender semua bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak goreng.
- Kemudian masukkan santan kedalamnya. Aduk terus jangan sampai santan pecah.
- Kemudian masukkan cumi kedalamnya. Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Setelah rasa pas, masukkan tahu kedalamnya. Jangan terlalu diaduk, nanti tahu nya hancur. Tunggu sampai matang. Selamat menikmati~
Setelah kuah gulai terlihat mendidih dan santannya tak pecah, masukkan cumi yang sudah terisi ke dalam bumbu. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Apakah anda tahu apa itu gulai ? berikut penjelasannya. Gulai adalah salah satu dari jenis hidangan yang tersebar luas di seluruh Nusantara, yang utama di Sumatra dan Jawa juga Semenanjung Malaya. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai cumi tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!