Resep Rica rica ayam yang Enak
Anda sedang mencari ide resep rica rica ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica rica ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica rica ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica rica ayam:
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan opsional cabai setan+keriting merah
- Ambil jahe
- Gunakan bumbu tambahan
- Sediakan lengkuas geprek
- Sediakan daun salam
- Siapkan gula jawa
- Sediakan kecap manis
- Gunakan garam
- Siapkan penyedap
- Ambil merica
- Ambil daun jeruk
- Gunakan 1⁄2 kg ayam
Resep Rica Rica Sayap Ayam Pedas. Sayap ayam merupakan bagian dari ayam potong yang memang memiliki rasa daging yang lembut dengan sedikit lemak yang menambah gurih cita rasanya. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai. Rica-rica ayam tentu saja berbahan dasar daging ayam yang diolah dengan racikan bumbu rica-rica sehingga menghasilkan menu makanan yang lezat, gurih, dan pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Rica rica ayam:
- Rebus ayam buang lemak nya (saya 2kali perebusan)beri daun salam untuk menghilangkan aroma amis
- Tumis bumbu sampai harum
- Tambahkan salam,serai,lengkuas,daun jeruk
- Masukkan air secukupnya,masukkan ayam,bumbui dengan kecap,merica,gula jawa,garam
- Masak sampai bumbu meresap ya bund
- Selamat mencoba
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan nusantara khas dari Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak Selamat Ayam Ricanya sukses menteror perut tetangga ha ha :-D.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!