Cara Gampang Menyajikan Ayam Goreng Kecap Pedas yang Bikin Ngiler
Cara membuat ayam goreng kecap pedas ini dapat Kamu tiru atau bagikan ke teman atau adik jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kecap Pedas memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kecap Pedas:
- Sediakan 1⁄2 ekor ayam bagian paha, potong 6
- Sediakan 20 cabe rawit
- Gunakan 1 cabe merah besar, potong serong
- Sediakan 1 buah tomat potong kotak kecil2
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1⁄2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan Garam, gula dan merica
- Sediakan Bumbu marinasi:
- Siapkan Sejumput Garam
- Ambil 1⁄4 sdt Kunyit bubuk
- Siapkan 1⁄4 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cabe merah besar
- Sediakan 2 butir kemiri
Cara membuat Ayam Goreng Kecap Pedas:
- Bersihkan ayam, bumbui dengan bumbu marinasi, goreng hingga matang
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan tomat dan cabe rawit, masukkan juga daun salam
- Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, masukkan cabe merah
- Tambahkan bumbu2 lainnya, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!