Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Geprek Mozarella Juicy Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek mozarella juicy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek mozarella juicy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mozarella juicy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek mozarella juicy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek mozarella juicy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Mozarella Juicy menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Mozarella Juicy:
- Gunakan 500 gr ayam (bagian paha)
- Siapkan 300 ml minyak goreng
- Gunakan Bahan Marinasi
- Sediakan 1⁄2 sdt garam
- Sediakan 1⁄2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan Seujung sdt kunyit bubuk
- Siapkan Seujung sdt jahe bubuk
- Gunakan 1⁄2 sdt paprika bubuk
- Sediakan 1⁄2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1⁄4 sdt merica bubuk
- Ambil Bahan Pencelup
- Ambil 1 btr telor (besar)
- Siapkan Bahan Pelapis
- Ambil 10 sdm tepung terigu kunci
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1⁄2 sdt penyedap kaldu jamur
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1⁄4 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan Sambal
- Sediakan 5 bh cabe merah
- Ambil 7 bh cabe rawit
- Ambil 3 bh bawang putih
- Siapkan Sejimpit garam
- Siapkan Bahan topping
- Ambil 100 gr keju mozarella
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Mozarella Juicy:
- Marinasi ayam dgn bumbu marinasi. Ini aku marinasi di kulkas semalaman.
- Siapkan bahan pelapis dalam sebuah tempat datar. Aduk2 hingga rata. Kocok telor dlm sebuah mangkok. Siapkan jg ayamnya.
- Ambil sebuah ayam, masukkan dlm tepung pelapis. Guling2kan hingga tepung rata menutup ayam. Stlh itu gulingkan di dalam telor lalu gulingkan lagi ke tepung. Singkatnya tepung – telor – tepung. Lakukan hingga ayam habis.
- Panaskan minyak hingga benar2 panas lalu kecilkan api sedikit (api sedang). Ambil ayam, kibas2kan agar tepung yg tdk menempel rontok. Lalu goreng ayam hingga coklat cantik.
- Sisihkan ayam. Lalu ulek bahan sambel di cobek. Stlh mencapai tkt kehalusan yg disuka, letakkan ayam di cobek lalu geprek2 ayam diatas sambel.
- Pindah ayam geprek dlm wadah tahan panas (aku pk piring tanah liat) lalu paruti mozarella. Panggang sbentar dgn api atas. Cukup sampai keju meleleh saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek mozarella juicy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!