Resep Ayam Goreng Kecap yang Menggugah Selera
Cara membuat ayam goreng kecap ini dapat Anda lakukan atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kecap memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kecap:
- Siapkan 1⁄2 ekor ayam
- Sediakan 1⁄2 bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 telur (kocok)
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan tepung bumbu
- Gunakan minyak untuk menggoreng dan menumis
- Siapkan sesuai selera saus tomat/sambal
- Sediakan sedikit air
- Ambil daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Potong ayam kecil-kecil/sesuai selera. buang tulangnya
- Celupkan potongan ayam ke dalam kocokan telur. balurkan dengan tepung bumbu lalu goreng dan sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- Masukkan kecap. gula dan garam
- Masukkan sedikit air dan saus tomat/sambal lalu beri penyedap rasa secukupnya
- Masukkan bawang bombay. aduk2 sampai agak layu
- Terakhir masukkan ayam. aduk rata
- Sajikan dan beri topping irisan daun bawang 😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!