Cara Gampang Menyajikan Malbi daging yang Lezat Sekali
Cara membuat malbi daging ini bisa Kamu praktekkan atau share ke kenalan atau kakak jika hasil yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Lagi mencari ide resep malbi daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal malbi daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari malbi daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan malbi daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan malbi daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Malbi daging menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Malbi daging:
- Ambil 1⁄2 kg daging sapi has dalam
- Siapkan 500 ml santan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya daun sop (aku pake daun sop 4btg)
- Ambil 10 sdm kecap manis (aku pake kecap bango)
- Gunakan 1⁄2 sendok gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu sapi
- Sediakan 5 btr cengkeh
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 5 btr capulaga
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan Bahan halus :
- Sediakan 1⁄2 ons cabe rawit
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1⁄2 butir biji pala
Cara membuat Malbi daging:
- Potong daging sesuai selera cuci bersih lalu sisihkan
- Kemudian haluskan bahan halus lalu tumis dengan minyak sedikit dan masukkan daun salam, lengkuas, cengkeh capulaga dan kayu manis
- Setelah itu masukkan daging dan tumis hingga meresap lalu masukkan kecap gula merah garam dan kaldu bubuk sapi secukupnya sesuai selera kalian
- Setelah di tumis masukkan santan aduk agar santan tidak pecah, lalu masak hingga daging lembut dan kuah mengental. Terakhir masukkan daun sop aduk kembali hingga mengental lalu hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Malbi daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!