Resep Ayam Goreng Mentega yang Bikin Ngiler
Cara membuat ayam goreng mentega ini dapat Anda ikuti atau share ke teman atau ponakan jika hasil yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Ambil 1 ekor ayam potong menjadi 10
- Sediakan 1 bawang bombay (iris)
- Siapkan 4 siung bawang putih geprek cincang
- Siapkan 1 batang daun bawang iris
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 4 sendok margarin
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 50 ml air
- Ambil 5 buah cabe rawit merah (selera)
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam, tambahkan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit
- Panaskan minyak, tambahkan 1 sdm margarin kedalam minyak, lalu goreng ayam hingga matang
- Panaskan 3 sdm margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- Masukkan kecap manis, saos sambal, saos tiram dan kecap inggris. Tambahkan merica bubuk, garam, gula. Tambahkan air. Koreksi rasa
- Jika semua sudah di rasa pas, masukkan ayam aduk rata dan masukkan irisan daun bawang, hidangan siap di sajikan 🤩
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!