Cara Gampang Menyajikan Ayam Goreng Mentega Pedas yang Enak Banget
Resep ayam goreng mentega pedas ini dapat Kalian tiru atau share ke sahabat atau sepupu jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega Pedas menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega Pedas:
- Ambil 2 potong ayam dada fillet (selebar telapak tangan)
- Gunakan 15 buah cabai rawit merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1⁄2 bawang bombay
- Sediakan 3 sdm mentega
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Kecap asin/kecap ikan
- Sediakan Saus tiram
- Sediakan Daun salam
- Ambil Sereh
- Siapkan Jahe geprek
- Gunakan Lengkuas geprek
- Gunakan secukupnya Gula, garam dan kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega Pedas:
- Marinasi ayam dengan garam dan lada kurang lebih 15 menit.
- Rebus ayam hingga matang, lalu digoreng dahulu sebentar dg sedikit minyak.
- Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe. Lalu tumis dengan mentega sampai harum
- Masukkan ayam tadi ke dalam tumisan.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin/kecap ikan dan saus tiram
- Masukkan jahe, lengkuas, salam dan sereh.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Taburkan dengan bawang goreng, siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!