Langkah Mudah untuk Membuat Buko Pandan Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi resep buko pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal buko pandan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buko pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan buko pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah buko pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Buko Pandan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Buko Pandan:
- Ambil Bahan agar:
- Ambil 1 bks agar plain
- Ambil 100 ml air daun pandan
- Siapkan 500 ml air kelapa
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil Bahan lain:
- Ambil sagu mutiara warna putih
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 bks nata de coco
- Gunakan 500 ml santan kara (130ml kara+air)
- Siapkan 2 lb daun pandan
- Ambil secukupnya Kental manis
Cara menyiapkan Buko Pandan:
- Masukkan semua bahan agar dalam panci, masak hingga mendidih, angkat masukkan dalam wadah biarkan mengeras. setelah mengeras potong kotak2
- Memasak sagu mutiara: masak air hingga mendidih, masukkan sagu mutiara + 2 sdm gula pasir, masak sampai bening/matang
- Masak santan + 2lb daun pandan sambil diaduk terus hingga mendidih, angkat
- Penyajian: siapkan wadah lalu tuang santan, nata de coco beserta airnya, agar2, sagu mutiara dan kental manis. Aduk rata. Simpan dalam kulkas sampai dingin, minuman segar buko pandan siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat buko pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
