Resep Ayam Goreng Mentega yang Lezat Sekali
Resep ayam goreng mentega ini dapat Kalian tiru atau bagikan ke teman atau adik jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Ambil 500 gr ayam potong2
- Gunakan 1⁄2 sdt garam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1⁄2 siung bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 3 sdm mentega
- Sediakan Bahan Saus
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos inggris
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (tambahan dari saya)
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak dan mentega (untuk menggoreng)
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
- Marinasi ayam, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan selama kurleb 15 menit (boleh semalaman)
- Panaskan minyak dg 1 sdm mentega, goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan.
- Panaskan mentega dalam wajan, masukkan bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk rata.
- Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus inggris, kecap manis, aduk rata. Tambahkan garam, gula, lada aduk rata kembali, kemudian masukkan air secukupnya.
- Setelah air meresap (sedikit menyusut) tambahkan kaldu bubuk, test rasa. Jika dirasa sudah pas rasanya, tambahkan daun bawang, aduk sebentar, matikan kompor.
- Ayam saos mentega siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!