Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Cumi Cabe Merah, Enak
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal cumi cabe merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi cabe merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendam cumi asin dengan air panas, tiriskan dan goreng sebentar. Cumi Asin sambal matah enak lainnya. - Masukkan cumi, masak sebentar. - Sambal cumi siap disajikan. - Rebus sebentar cabai bawang merah putih dan tomat sampai layu lalu ulek atau blender kasar. - Panaskan wajan masak cabe yang telah di ulek/blender masukan gula dan garem masukan terong aduk rata biarkan sampai tercampur. Saking umumnya sambal cabe merah di rumah-rumah masyarakat minang, ada pula kelakar yang muncul, yaitu, bukan orang minang jika bukan pecinta pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi cabe merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal cumi cabe merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal cumi cabe merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Cumi Cabe Merah menggunakan 9 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Cumi Cabe Merah:
- Gunakan 100 gr cumi asin
- Ambil 100 gr cabe rawit merah
- Ambil 100 gr cabe keriting merah
- Gunakan 3 tomat merah
- Sediakan 30 gr bawang merah
- Siapkan 30 gr bawang putih
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
Tumis sambal hingga harum, masukan daun jeruk & cumi. Cicipi hingga rasanya pas sesuai selera hingga pete matang, matikan api. Rencananya cumi-cumi sambal merah ini akan saya tampilkan bersama dengan pulut kuning atau ketan kuning dan daging serundeng. Sambal cumi asin siap disajikan untuk isian nasi bakar.
Cara menyiapkan Sambal Cumi Cabe Merah:
- Goreng cabe, bawang, tomat yang telah di rebus dan di haluskan. Masukkan cumi yang telah digoreng, aduk rata, beri garam, gula, dan daun jeruk. Biarkan hingga meresap. Cek rasa, angkat dan sajikan.
Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Sambal cumi ditambah petai sangat menggugah selera, apalagi bagi Anda penyuka pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Cumi Cabe Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
