Cara Membuat Ayam Goreng Mentega yang Bikin Ngiler

Resep ayam goreng mentega ini bisa Kamu lakukan atau share ke kenalan atau kakak jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Sediakan 1 kg ayam bagian paha/dada
2. Ambil 1 buah bawang bombay besar, iris memanjang agak tebal
3. Sediakan 1 batang daun bawang, iris serong
4. Ambil 10 cabai rawit kecil
5. Sediakan 8 siung bawang putih, cincang halus
6. Gunakan 100 ml air
7. Gunakan 2 sdm mentega
8. Siapkan Bahan marinasi
9. Sediakan 4 sdm saus tiram
10. Ambil 1 sdt garam
11. Sediakan 3 siung bawang putih
12. Siapkan Bahan saus
13. Siapkan 5 sdm kecap inggris
14. Ambil 4 sdm saus tiram
15. Ambil 2 sdm saus sambal
16. Siapkan 6 sdm kecap manis
17. Gunakan 1 sdt gula
18. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
19. Sediakan 1 sdt lada bubuk

Cara membuat Ayam Goreng Mentega:

1. Potong ayam 24 bagian, tambahkan bahan marinasi diamkan minimal 20 menit
2. Goreng ayam sebentar hingga agak coklat, sisihkan
3. Campur bahan saus hingga merata
4. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum
5. Masukkan bahan saus masak hingga agak kental (berkaramel), masukkan ¹⁄₄ bawang bombay
6. Tambahkan ayam, aduk2 lalu tambahkan 100 ml air, masak hingga air menyusut, koreksi rasa jika perlu
7. Masukkan cabe rawit, sisa bawang bombay masak hingga agak layu
8. Tambahkan mentega, aduk rata lalu taburi daun bawang
9. Hidangkan dengan nasi hangat

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!