Resep Gulai Cumi Tahu yang Enak

Sedang mencari inspirasi resep gulai cumi tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cumi tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cumi tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai cumi tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih! Lihat juga resep Gulai labu tahu enak lainnya. Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai cumi tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Cumi Tahu menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Cumi Tahu:

1. Siapkan 1 kg cumi besar
2. Gunakan Tahu putih
3. Ambil 2 daun salam
4. Gunakan 3 daun jeruk
5. Siapkan 1 sereh
6. Ambil 1 santan kara
7. Gunakan 2 gelas air
8. Gunakan Garam
9. Gunakan Gula
10. Siapkan Masako
11. Siapkan Bumbu halus
12. Gunakan 4 bawang merah
13. Ambil 2 bawang putih
14. Ambil 8 cabe merah
15. Ambil 10 cabe rawit
16. Ambil 1 ruas jahe
17. Ambil 1 sdm kunyit bubuk
18. Ambil 2 kemiri

Masakan favorit c kecil.resepnya nyontek dari mba @susi.agung.share ulang resepnya ya mba.😘😘. Resep Gulai Cumi enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Selanjutnya, hancurkan tahu kuning hingga lembut dan masukkan ke dalam wadah.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Cumi Tahu:

1. Potong cumi sesuai selera, kasih air perasan jeruk nipis.
2. Potong tahu putih sesuai selera, lalu goreng.
3. Siapkan bumbu, cuci bersih semuanya, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kemiri, kunyit.
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh, tumis sampai harum.
5. Tuang air, tambahkan santan, garam gula dan masako, tunggu sampai mendidih.
6. Masukkan cumi dan tahu. Tunggu sampai mendidih lagi, tes rasa. Jangan masak cumi terlalu lama, nanti alot.

Setelah kuah gulai terlihat mendidih dan santannya tak pecah, masukkan cumi yang sudah terisi ke dalam bumbu. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Apakah anda tahu apa itu gulai ? berikut penjelasannya. Gulai adalah salah satu dari jenis hidangan yang tersebar luas di seluruh Nusantara, yang utama di Sumatra dan Jawa juga Semenanjung Malaya. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai cumi tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!