Resep Oseng Cumi Asam Belimbing yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide resep oseng cumi asam belimbing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cumi asam belimbing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cumi asam belimbing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng cumi asam belimbing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Oseng Cumi Asin Cabe Gendot Belimbing Wuluh ala MASAKAN RUMAHAN. Backsound Free Royalty License by: youtube audio library. Masakan sederhana,krabu asam oseng cumi.walau sederhana namun sangat nikmat.mumpung lagi musim asam Track:Tobu-Turn It Up [NCS Release] Music provided by.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng cumi asam belimbing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Cumi Asam Belimbing menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Cumi Asam Belimbing:
- Siapkan 300 gr cumi
- Gunakan 1 sdm asam jawa
- Ambil 3 bh belimbing sayur
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 1 bh tomat
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdt gula palm
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1⁄2 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdm minyak kelapa
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 70 ml air
Ikan tongkol kuah asam belimbing wuluh ini merupakan menu yang bumbunya kami racik sendiri. Menggunakan belimbing wuluh sebagai rasa asam sangatlah beda rasanya ketika menggunakan asam jawa. memiliki rasa yang. Asam lambung adalah masalah kesehatan yang sering dialami orang. Jika hal ini terjadi penderita biasanya akan mengatasi dengan mengonsumsi obat pereda asam lambung.
Langkah-langkah membuat Oseng Cumi Asam Belimbing:
- Cuci bersih cumi, buang tulangnya, bersihkan bagian perutnya. Bilas beberapa kali, tiriskan.
- Marinasi cumi dgn sedikit garam dan air jeruk nipis, aduk, diamkan kurng lebih 10 menit.
- Iris bawang merah, bawang putih, belimbing dan tomat, sisihkan.
- Rendam juga asam jawa dengan sedikit air panas, sisihkan.
- Setelah 10 menit, masukkan cumi dalam wajan tanpa minyak. Masak cumi selama 1 menit hingga air nya keluar (jgn lbh dr 1 menit spy cumi tdk alot)
- Lalu buang air cumi, pindahkan cumi ke wadah. Tumis bawang, tomat dan daun jeruk hingga wangi, masukkan cumi, air asam jawa, dan sedikit air. Bumbui dgn gula, garam dan kaldu bubuk. Terakhir tambahkan kecap dan cabe rawit, masak selama 2 menit smbil diaduk aduk.
- Setelah 2 menit, masukkan belimbing, aduk sebentar. Lalu angkat dan sajikan dgn nasi hangat
Namun, ternyata ada cara lain yang lebih aman dan alami, yaitu dengan membuat jus untuk asam lambung. Mulai dari Oseng Sayur, Cumi Pedas Manis dan Chicken Katsu. Biasanya cumi di tumis dengan saus, dipanggang dengan bumbu pedas, atau bisa digoreng. Menu seafood kesukaanmu kini bisa kamu buat sendiri! Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng cumi asam belimbing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!