Bagaimana Menyiapkan Cumi Hitam Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi resep cumi hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari. Namun, waktu untuk memasak cumi perlu diperhatikan supaya tidak menjadi alot. Resep Cumi Hitam Simple Enak dan Nagih.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Hitam menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Hitam:

1. Gunakan 200 gr cumi
2. Sediakan ¹⁄₂ buah jeruk nipis
3. Ambil 3 sdm minyak (menumis)
4. Siapkan Secukupnya air
5. Gunakan Bumbu Pelengkap
6. Sediakan 1 buah cabe basar (rajang)
7. Sediakan 4 buah cabe rawit (rajang)
8. Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
9. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
10. Sediakan 1 lembar daun salam
11. Ambil 2 lembar daun jeruk
12. Siapkan 1 batang serai
13. Ambil Bumbu Halus
14. Ambil 2 siung bawang putih
15. Ambil 4 siung bawang merah
16. Sediakan 1 butir kemiri
17. Ambil 1 sdt garam kasar
18. Siapkan Bumbu Tabur
19. Sediakan 1 ¹⁄₂ sdt gula
20. Ambil ¹⁄₄ sdt micin
21. Gunakan ¹⁄₄ sdt lada

Cumi-cumi bumbu hitam menarik perhatian banyak orang karena warna hitam yang melekat pada cumi-cumi tersebut. Meski terlihat seperti tinta bolpoin, warna hitam tersebut justru membuat. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Lihat juga resep Nasi goreng cumi hitam pedas enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Cumi Hitam:

1. Siapkan semua bahan dan bumbu halus. Buang tulang, sisihkan kepala dan potong2 cumi dengan diberi jeruk nipis. Setelah 15 menit cumi dibilas dg air bersih
2. Tumis bumbu halus sampai harum setelah itu masukkan bumbu pelengkapnya. Tumis kembali. Lalu masukkan kepala cumi biar tinta keluar, tambahkan air.
3. Setelah mendidih masukkan potongan cuminya. Tambahkan gula, micin dan lada. Cek rasa. Tunggu hingga mateng dan air menyusut. Sajikan👌

Cumi bumbu hitam adalah cumi yang dimasak langsung dengan tintanya. Ditambah bumbu dapur sederhana seperti daun bawang, bawang, dan jahe. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. Baca Cumi (hitam) dari The Absurd Sisters' Life di LINE WEBTOON. cerita kocak sehari - hari tentang kakak (yang cemen) dan adik (yang galak) Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!