Resep Ayam goreng saus mentega yang Enak
Cara membuat ayam goreng saus mentega ini dapat Anda praktekkan atau bagikan ke teman atau kakak jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng saus mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng saus mentega menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng saus mentega:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 12 atau 14
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris memanjang
- Sediakan 5 siung bawang putih dihaluskan
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 buah jeruk limau yg agak besar atau 2 jeruk limau yg kecil
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Gunakan 7 sdm kecap manis bango
- Ambil 3 sdm margarin untuk menumis
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
Cara membuat Ayam goreng saus mentega:
- Ayam yang sudah dipotong 12 atau 14 dilumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya. Karena saya suka asin garamnya agak banyak yah biar kerasa sampe dalem. Biarkan kurang lebih setengah jam setelah itu goreng jangan terlalu kering yah. 3⁄4 kering lah. Sisihkan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih halus dengan margarin sampai harum dan bawang bombay caramelize alias kecoklatan gitu.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada, sedikit kaldu jamur. Kl garam tidak usah karena margarin dan saus tiram sudah asin. Tp jika dirasa kurang asin boleh dikasih lagi.
- Aduk sampai tercampur jangan gosong yah. Masukkan ayam yang sudah digoreng, kecilkan api… tutup masakan supaya bumbu meresap
- Jeruk limau dicuci bersih lalu belah 2. Buang bijinya.
- Jangan lupa walaupun ditutup ayam tetap sekali kali diaduk yah… setelah itu masukkan jeruk limau nya.. peras airnya lalu jeruk ampasnya masukkan juga.. Diaduk lagi sampai merata.
- Test rasa. Setelah ok angkat dan hidangkan…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!