Langkah Mudah untuk Membuat Brownies Panggang, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi resep brownies panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies panggang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brownies panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brownies panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Panggang menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies Panggang:
- Ambil 100 gr Margarin/Mentega/Butter
- Gunakan 120 gr Dark chocolate compound, potong-potong
- Siapkan 2 butir Telur (ukuran besar)
- Sediakan 140 gr Gula pasir
- Sediakan 100 gr Tepung kunci/segitiga
- Sediakan 30 gr Susu bubuk (Frisian Flag)
- Sediakan 20 gr Coklat bubuk (Vanhouten)
- Siapkan 10 gr Maizena
- Siapkan Toping: Keju/Almond/Choco chip/Sesuai selera
Cara membuat Brownies Panggang:
- Lelehkan margarin dalam panci dengan api kecil sampai hampir meleleh, kemudian masukan potongan dark chocolate compund. Masak terus hingga meleleh sempurna. Usahakan terus diaduk agar tidak gosong. Setelah meleleh sempurna, angkat dan dinginkan sampai suhu ruang.
- Kocok telur dan gula pasir sampai putih mengembang dengan menggunakan mixer.
- Masukan tepung kunci, susu bubuk, coklat bubuk, dan maizena dengan cara diayak. Aduk dengan menggunakan spatula dengan cara aduk balik.
- Masukan lelehan coklat dan margarin pada adonan, kemudian aduk kembali dengan cara aduk balik sampai adonan tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x20 yang sudah dialasi dengan kertas roti. Kemudian, taburkan toping di atasnya.
- Panaskan oven pada suhu 180°C selama 10 menit. Setelah oven panas, masukan loyang yang sudah diisi dengan adonan. Kemudian, oven selama 40 menit atau sampai matang pada suhu yang sama (180°C).
- Diamkan brownies pada suhu ruang. Brownies akan masih agak lembek setelah keluar dari oven, jika sudah suhu ruang akan set sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!