Resep Ayam goreng mentega resep papa yang Enak
Cara membuat ayam goreng mentega resep papa ini bisa Anda tiru atau bagikan ke sahabat atau kakak jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega resep papa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega resep papa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega resep papa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega resep papa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega resep papa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng mentega resep papa menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng mentega resep papa:
- Gunakan 5 potong ayam (boleh lebih, sesuai selera)
- Siapkan 3 siung bawang merah dan bawang putih (iris, gapake juga gpp, optional aja)
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan 3 sdm mentega
- Sediakan Garam, royco ayam, merica, gula (sesuai selera)
- Siapkan Micin (dikittt aja, secubit kuku) / gausah pake jg gpp
- Siapkan 1 ruas jahe (iris besar)
- Sediakan 3-5 sdm kecap manis
Cara membuat Ayam goreng mentega resep papa:
- Cuci bersih ayam, siapkan wajan, masukkan ayam dan jahe, tambahkan sedikit garam dan merica, oseng dengan api kecil sampai semua air/minyak ayam keluar (tidak perlu di tambahkan minyak).
- Siapkan wajan, masukkan minyak agak banyak untuk menggoreng ayam (step 1) dengan api kecil sampai semua sisi kecoklatan / garing. Tiriskan.
- Siapkan wajan, masukkan 1 sdm minyak goreng + 3sdm mentega (sampai cair) masukkan bawang merah dan bawang putih, oseng sampai wangi dan agak layu, tambahkan kecap manis, garam, royco ayam, micin aduk sampai bumbu larut dan rata, masukkn ayam oseng sebentar sampai ayam tercampur dengan saus, beri taburan gula (1-1,5 sdm), oseng sampai semua rata dan masak dengan api kecil.
- Nb! Gula dimasukkan terakhir, agar ada sensasi garing2 ketika dimakan, aku jarang hampir gapernah masak pakai micin, cuma kata papa pake micin biar lebih gurih dan memperkuat rasa, makanya aku takut2 pakai micin jadinya pakenya cuma secubit kuku doang 😂😂
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega resep papa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!