Cara Membuat Ayam Goreng Mentega yang Bisa Manjain Lidah

Resep ayam goreng mentega ini dapat Kamu lakukan atau share ke teman atau kakak jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Siapkan ¹⁄₄ ekor ayam
2. Gunakan 1 buah bombai
3. Ambil 4 siung bawang putih
4. Gunakan 1 ibu jari jahe
5. Ambil 2 sendok makan mentega
6. Ambil 2 sendok makan kecap manis
7. Gunakan 1 sendok makan saus tiram
8. Siapkan 1 sendok makan saus tomat
9. Gunakan 1 sendok makan kecap asin
10. Sediakan ¹⁄₂ sendok teh merica bubuk
11. Ambil 50 ml air
12. Ambil 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Siapkan ayam potong menjadi beberapa bagian sesuai selera, lalu cuci bersih, bumbui dengan garam, merica dan ¹⁄₂ jeruk nipis airnya saja, aduk rata dan diamkan di kulkas selama 15 menit. Kemudian siapkan minyak panas lalu goreng ayam sampai matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.
2. Kemudian siapkan bahan bumbu, iris2 bombai dan cincang bawang putih, jahe, sisihkan. Kemudian panaskan 2 sendok makan mentega lalu tumis bombai, bawang putih dan jahe sampai harum.
3. Kemudian masukan 50 ml air, lalu masuk kecap manis, kecap asin, saus tiram dan saus tomat, tambahkan merica bubuk aduk rata. Kemudian masukan ayam yg sudah di goreng.
4. Aduk rata masak sampai bumbu meresap ke ayam dan bumbu mengental, koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api. Angkat dan taruh ayam mentega dalam wadah lalu sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!