Cara Gampang Menyajikan Malbi yang Enak Banget

Cara membuat malbi ini dapat Kalian tiru atau bagikan ke kenalan atau adik jika olahan yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Sedang mencari ide resep malbi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal malbi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari malbi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan malbi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan malbi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Malbi menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Malbi:

1. Siapkan ¹⁄₂ kg daging sapi has dalam
2. Gunakan 40 gr kelapa setengah tua (sangrai sampai kecoklatan, blender)
3. Ambil 1 ¹⁄₂ sdm minyak goreng
4. Gunakan 3 butir cengkeh
5. Gunakan ¹⁄₃ buah pala
6. Ambil 2 ¹⁄₂ sdm kecap manis
7. Siapkan 500 ml air
8. Siapkan ¹⁄₄ sdt garam
9. Siapkan ¹⁄₄ sst mujung gula pasir,
10. Ambil 2 sdt air asam jawa
11. Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
12. Ambil Bumbu dihaluskan (saya blender):
13. Gunakan 50 ml air
14. Gunakan 6 butir bawang merah
15. Siapkan 3 siung bawang putih
16. Ambil 2 ruas jahe
17. Sediakan ¹⁄₄ sdt merica butiran

Cara menyiapkan Malbi:

1. Siapkan bahan, blender bumbu halus
2. Sangrai kelapa parut sampai kecoklatan, kemudian blender halus
3. Lumuri daging dengan bumbu halus dan kelapa sangrai halus, aduk rata, sisihkan
4. Panaskan minyak goreng, Masukan cengkeh dan biji pala, masak sampai harum
5. Masukan daging, aduk rata, masak sampai berubah warna
6. Tambahkan air, saya pakai air panas, agar cepat mendidih, aduk rata, tutup, masak sampai kandungan air berkurang
7. Masukan kecap, air asam, garam dan gula, aduk rata masak kembali sampai mengental
8. Matikan kompor dan sajikan ❤️ nikmati bersama nasi hangat atau lontong seperti saya 🤓

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan malbi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!