Bagaimana Menyiapkan Buko Pandan Ala Jeko, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide resep buko pandan ala jeko yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal buko pandan ala jeko yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buko pandan ala jeko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan buko pandan ala jeko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah buko pandan ala jeko yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Buko Pandan Ala Jeko memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Buko Pandan Ala Jeko:
- Siapkan Bahan Isian
- Gunakan 1 bungkus sagu mutiara
- Siapkan 1 bungkus nutrijel kelapa
- Siapkan 1 bungkus agar swallow
- Siapkan secukupnya Toping keju parut
- Sediakan Bahan Pandan Sauce
- Ambil 1 liter susu murni
- Siapkan 1 bungkus santan instan
- Siapkan 150 gram gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 3 sdm tepung meizena
Langkah-langkah membuat Buko Pandan Ala Jeko:
- Buat agar nutrijel kelapa sesuai petunjuk di kemasan, lalu potong dadu
- Buat agar swallow dengan ditambah pasta pandan sesuai petunjuk di kemasan, lalu potong dadu
- Rebus sagu mutiara sesuai petunjuk
- Buat pandan sauce, masukkan santan ke wajan masukkan gula, aduk2 sampai mendidih dan larut
- Masukkan susu murni, aduk2 dan beri pasta pandan 1⁄2 sdm (jangan sampai mendidih)
- Setelah susu murni menguap, beri tepung meizena yang telah di larutkan, aduk2
- Semua isian (jelly kelapa, agar pandan, sagu mutiara) dimasukkan ke dalam wadah (bebas) dan beri pandan sauce, diberi toping keju parut
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan buko pandan ala jeko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!