Bagaimana Membuat Cumi Hideung, Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi resep cumi hideung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hideung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hideung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi hideung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kl skrg, Aku mau cicipin menu nasi cumi balakutak nya dulu. ada di samping nya, semacam Katanya sih ini menu khas Bandung (terkenal dg sebutan cumi hideung / cumi hitam, krn dimasak. Bosan dengan makanan yang biasa dimasak dan ingin mencoba resep baru? Yuk coba membuat Balakutak Hideung Cabe Gendot ala @rikaekawati.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi hideung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Hideung memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Hideung:
- Ambil 1⁄2 ekor cumi segar
- Siapkan secukupnya Asam Jawa
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
- Ambil secukupnya Cabe merah
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil Sejempol jahe geprek
- Ambil secukupnya Garam, penyedap
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 6 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 4 siung bawang putih iris tipis
Every day, kuya hideung and thousands of other voices read, write, and share important stories on Medium. Cumi-cumi mangrupa salah sahiji sato laut ti kulawarga Loliginidae, kelas Cephalopoda. Dina basa latin, cumi-cumi dipikawanoh ku sebutan Loligo spp, tapi dina basa Inggris disebut squid. Di Indonesia, cumi-cumi dipikawanoh ogé dipikawanoh maké sababaraha istilah, kayaning enus, nus.
Langkah-langkah membuat Cumi Hideung:
- Tumis semua bumbu hingga harum, masukan cumi
- Aduk rata dan koreksi rasa
- Selamat mencoba 🤗
Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom: Super Pedas, Super Tasty! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by. Satu dari banyak foto stok gratis yang menakjubkan dari Pexels. Ini foto tentang santapan, tentakel, tradisional.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi hideung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!