Cara Membuat Ayam Goreng Mentega yang Lezat Sekali
Cara membuat ayam goreng mentega ini bisa Anda ikuti atau share ke kenalan atau saudara jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Ambil 8 potong ayam
- Ambil 1 buah bawang Bombay potong-potong
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 2 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm Saos tiram
- Sediakan 5 sdm margarin (menumis)
- Gunakan 1⁄4 sdt garam
- Siapkan 1⁄2 sdt merica
- Siapkan 1⁄2 sdt penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan bahan dan bumbu, marinasi ayam dengan jeruk diamkan 10 menit lalu cuci bersih, goreng setengah matang. - Panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum.
- Masukkan saos tomat, kecap manis, saos tiram, gula, garam, merica dan tambahkan sedikit air aduk sebentar cek rasa.
- Masukkan ayam goreng, aduk hingga bumbu meresap dan merata pada ayam lalu tambahkan irisan daun bawang. Setelah masak pindahkan dalam piring dan siap di hidangkan.
- Setelah masuk daun bawang jangan terlalu lama memasak agak daunnya tidak terlalu layu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!