Resep Ayam Goreng Mentega yang Enak

Cara membuat ayam goreng mentega ini dapat Kamu praktekkan atau share ke kenalan atau saudara jika olahan yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:

1. Gunakan ¹⁄₂ kg ayam
2. Sediakan Bahan marinasi
3. Gunakan 1 buah jeruk nipis
4. Siapkan Secukupnya garam
5. Siapkan Bahan Saos
6. Sediakan 4 sdm kecap manis (sy pake bango)
7. Gunakan 1 sdm kecap inggris (abc)
8. Sediakan 1 sdm saos tomat (delmonte)
9. Ambil 1 sdt saos tiram (saori)
10. Ambil Bahan Lain
11. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
12. Ambil ¹⁄₂-1 siung bawang bombay, iris
13. Sediakan 1 batang daun bawang (sy lupa 😅)
14. Siapkan ¹⁄₄ sdt merica
15. Sediakan ¹⁄₄ sdt garam
16. Siapkan ¹⁄₂ sdt gula
17. Ambil 100 ml air
18. Sediakan Secukupnya mentega/margarin
19. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis dan taburi garam. Aduk rata. Diamkan sekitar 15 menit. Kemudian cuci kembali dgn air.
2. Campur semua bahan saos agar lebih mudah menuangkannya nanti.
3. Panaskan minyak goreng yg banyak. Masukkan 1 sdm mentega. Goreng ayam hingga kedua sisi kecoklatan dan matang, tapi jgn terlalu kering.
4. Panaskan 2-3 sdm mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan saos, merica, gula, dan garam. Tumis sebentar.
5. Masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam terbalur bumbu. Tuang air secukupnya. Aduk rata. Tunggu mendidih, air surut dan mengental. Tes rasa. Masukkan daun bawang (sy lupa 😅). Aduk.
6. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!