Cara Membuat Ayam Goreng Mentega yang Menggugah Selera

Cara membuat ayam goreng mentega ini dapat Kamu tiru atau share ke teman atau kerabat jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Siapkan 800 gr Ayam (potong 14)
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan 1 sdt garam
4. Siapkan ¹⁄₂ buah bawang bombay di cincang halus
5. Siapkan ¹⁄₂ buah bawang bombay di iris tipis memanjang
6. Siapkan 1 sdm bawang putih yg sdh di haluskan kasar
7. Gunakan 1 sdm cabe rawit yg sdh di haluskan kasar
8. Ambil 2 sdm mentega (sy pakai blueband)
9. Siapkan 5 sdm kecap manis
10. Gunakan 1 sdm kecap inggris
11. Ambil 1 sdm saus tiram
12. Gunakan 1 sdm saus tomat
13. Siapkan 1 sdt merica bubuk
14. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk (sy pakai totole chicken)
15. Gunakan ¹⁄₂ gelas air

Cara membuat Ayam Goreng Mentega:

1. Marinasi/rendam ayam dng jeruk nipis dan sedikit garam bisa semalaman di kulkas atau 15 menit sampai 1 jam (saya hanya 15 menit saja)
2. Goreng ayam dengan minyak goreng dan tambahkan 1 sdm mentega, jika sudah matang angkat dan sisihkan
3. Tumis (gunakan 1 sdm mentega untuk menumis) bawang bombay cincang dan bawang putih sampai layu dan harum, tambahkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, saus tomat, merica, kaldu bubuk dan cabe kemudian aduk sampai mendidih dan harum
4. Tambahkan Ayam yg sdh di goreng aduk sampai rata lalu tambahkan air nya, tunggu sampai mendidih dan mengental kemudian tambahkan bawang bombay yg di iris tipis memanjang aduk merata (tdk usah lama spy bawang bombay masih terlihat segar)
5. Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!