Resep Ayam Goreng Mentega yang Bisa Manjain Lidah

Resep ayam goreng mentega ini dapat Anda lakukan atau share ke teman atau ponakan jika olahan yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Gunakan 8 potong drumstik/paha ayam
2. Ambil Bahan marinasi
3. Ambil 1 bh jeruk nipis ambil airnya
4. Ambil ¹⁄₂ sdt garam
5. Ambil ¹⁄₂ sdt lada bubuk
6. Ambil Bumbu saos
7. Siapkan 3 sdm margarin untuk menggoreng ayam
8. Ambil Secukupnya minyak goreng
9. Ambil 2 sdm margarin untuk menumis
10. Siapkan 4 siung bawang putih cincang
11. Sediakan 1 bh bawang bombay iris
12. Sediakan 1 batang daun bawang iris
13. Gunakan 3 sendok makan kecap inggris
14. Gunakan 2 sendok makan kecap
15. Siapkan 1 sdm saos sambal
16. Siapkan 1 sdm saos tomat
17. Siapkan Secukupnya air
18. Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur

Cara membuat Ayam Goreng Mentega:

1. Iris daging mengikuti tulang seperti akan di fillet tp cuma bagian sampingnya aja kemudian kerat2 bagian belakang daging agar bumbu marinasi lebih meresap
2. Kucuri jeruk nipis, tambahkn garam dan lada bubuk, aduk2. Diamkan selama 10 menit
3. Lelehkan margarin, klo dirasa perlu tambahkan minyak (saya ditambah minyak karena ayamnya lumayan besar). Goreng setengah mateng saja jangan sampai kering nanti ayamnya alot
4. Lelehkan lagi margarin untuk menumis kemuadian tumis bawang putih cincang dan sebagian bawang bombay sampai wangi. Masukkan semua bahan saos, kecap inggris dan kecap manis. Tambahkan air, aduk2 sampai saos sedikit mengental
5. Masukkan sisa bawang bombay dan ayam, aduk sampai ayam dan saos tercampur rata, tambahkan daun bawang. Tes rasa, jika dirasa ada yg kurang silahkan ditambahkan
6. Ayam goreng mentega siap dihidangkan. Bisa ditambahkan taburan wijen sangrai untuk mempercantik hidangan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!