Cara Membuat Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk yang Lezat Sekali
Resep ayam goreng mentega dan nasi daun jeruk ini dapat Kalian tiru atau share ke teman atau kakak jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega dan nasi daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega dan nasi daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega dan nasi daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega dan nasi daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega dan nasi daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk:
- Sediakan 1 potong paha ayam, bagi 2
- Siapkan Lada hitam
- Ambil Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Saus tiram
- Sediakan secukupnya Kecap Inggris
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1⁄2 ruas jahe cincang halus
- Gunakan 1⁄2 buah bawang Bombay potong memanjang
- Sediakan Daun bawang iris serong
- Sediakan 1 sdm mentega
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap Inggris
- Ambil Perasan jeruk limau
- Ambil secukupnya Minyak untuk menggoreng ayam
- Siapkan secukupnya Garam, gula
- Sediakan Nasi Daun Jeruk:
- Gunakan secukupnya Beras
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun pandan, salam, lengkuas
- Siapkan 2 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih
- Ambil 300 ml Santan dari 1⁄2 butir kelapa parut
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Gunakan Hias dengan daun selada, tomat dan timun segar
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk:
- Marinasi ayam dengan garam, gula pasir, saus tiram, kecap manis, kecap Inggris, lada hitam dan lada putih. Diamkan selama 10 menit.
- Panaskan minyak, goreng dalam minyak hingga berkulit golden brown.
- Ambil sedikit minyak bekas goreng ayam. Tumis bawang putih, bawang Bombay dan jahe. Tambahkan kecap Inggris, kecap manis, garam, lada bubuk dan lada hitam, gula pasir. Tambahkan ayam goreng. Masak sampai meresap dan matang.
- Ketika sudah sampai di akhir. Tambahkan mentega dan perasan jeruk limau. Aduk rata.
- Tambahkan irisan daun bawang. Sajikan.
- Nasi daun jeruk: Cuci beras, sisihkan. Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun pandan, sereh dan lengkuas. Matikan api.
- Tuang santan ke dalam beras (magic com) dan tumisan bumbu. Tambahkan garam secukupnya. Masak seperti masak nasi biasa.
- Tata nasi daun jeruk, ayam goreng mentega. Hias dengan selada, timun dan tomat.Tambahkan sambal bawang secukupnya. Jika suka pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega dan Nasi Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!