Cara Gampang Menyajikan Ayam Goreng Mentega yang Sempurna
Cara membuat ayam goreng mentega ini bisa Kalian ikuti atau share ke sahabat atau kakak jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan Bahan Lumuran :
- Ambil 1 ekor Ayam boiler, potong 12 (sy 500 gr ayam potong 12)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan Bahan Lain nya :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Sediakan 3 sdm margarin
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1⁄2 sdt garam
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap Inggris
- Gunakan 1 sdm Saus tomat
- Gunakan 1 sdt Saus tiram
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen (tambahan dari Saya)
- Sediakan 75 ml air
- Gunakan 300 ml Minyak goreng (sy secukupnya u/menggoreng ayam & menumis)
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan ayam, cuci bersih kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam, diam kan beberapa kurleb 15 Menit kemudian goreng 1⁄2 matang, gunakan minyak dan 1 sdm Mentega untuk menggoreng. Sisihkan.
- Cuci bersih bawang putih, bawang bombay dan daun bawang, kemudian potong halus bawang bombay dan cincang kasar bawang putih, potong halus daun bawang. Panaskan wajan dan beri 2 sdm Mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga Harum.
- Setelah Harum tambahkan kecap manis, kecap Inggris, saus tomat, minyak wijen, saus tiram, dan lada bubuk. Aduk rata kemudian masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam terbalut bumbu semua.
- Setelah ayam rata terbalut bumbu, tambahkan air, masak hingga air menyusut, matikan api, tambahkan Garam, aduk rata kemudian beri daun bawang, aduk rata lagi.
- Koreksi Rasa, angkat, ayam goreng Mentega siap disajikan 😉🤤, Selamat mencoba 🙏
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!