Resep Ayam Goreng Mentega yang Sempurna
Cara membuat ayam goreng mentega ini dapat Kalian tiru atau share ke sahabat atau ponakan jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Gunakan 1⁄2 bagian dada ayam, potong kotak2
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek & cincang
- Gunakan 1⁄2 bh jeruk nipis
- Gunakan 1⁄4 bh bawang bombay
- Ambil 3 sdm mentega
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan Secukupnya lada bubuk & garam
- Sediakan 2 btg daun bawang, iris
- Gunakan 50 ml air matang
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis & bawang putih kurleb 30 menit
- Goreng ayam beserta bawang putih dengan sedikit minyak sampai agak kecoklatan, jangan terlalu matang & garing, lalu angkat
- Tumis bawang bombay dengan minyak sisa ayam tadi, kalau sudah wangi masukkan mentega
- Setelah mentega leleh, masukkan kecap, saus tomat, saus inggris, aduk sebentar, lalu masukkan ayam, aduk lagi sampai rata
- Lalu masukkan air & sejumput lada bubuk,tunggu sampai mendidih, koreksi rasa. Kalau kurang asin tambahkan garam
- Masukkan daun bawang, aduk sebentar, matikan kompor & sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!