Cara Gampang Menyajikan Ayam Goreng Mentega yang Lezat Sekali

Cara membuat ayam goreng mentega ini bisa Kalian lakukan atau bagikan ke teman atau adik jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:

1. Siapkan 500 gram ayam, potong sesuai selera
2. Ambil 3 sdm mentega/margarine
3. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
4. Sediakan 📌 Bumbu marinasi:
5. Sediakan 2 siung bawang putih parut
6. Siapkan ¹⁄₄ sdt lada bubuk
7. Siapkan 1 sdt garam
8. Gunakan 📌 Bahan pelapis:
9. Siapkan Secukupnya tepung bumbu
10. Ambil 📌 Bahan saus:
11. Sediakan 2 sdm kecap inggris (saya skip)
12. Siapkan 2 sdm saus tiram
13. Gunakan 2 sdm kecap asin
14. Ambil 1 sdm kecap manis
15. Sediakan 2 sdm saos tomat
16. Siapkan 1 sdt gula pasir
17. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk dan merica bubuk
18. Sediakan 100 ml air
19. Ambil 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air

Cara membuat Ayam Goreng Mentega:

1. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 10 menit. Sisihkan.
2. Lumuri ayam dengan tepung bumbu hingga ayam rata tertutup tepung. Tidak perlu terlalu tebal tepungnya. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang, kuning keemasan.
3. Tumis 3 siung bawang putih hingga harum tambahkan semua saus dan air. Biarkan mendidih. Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental, koreksi rasa.
4. Masukkan ayam goreng. Aduk hingga ayam tersalut saus. Taburi daun bawang. Angkat sajikan.
5. Tips: supaya lebih gurih pada saat menggoreng, tambahkan 1 sdm mentega pada minyak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!