Cara Gampang Menyajikan Ayam goreng mentega (saus pedas manis) yang Bisa Manjain Lidah

Cara membuat ayam goreng mentega (saus pedas manis) ini bisa Kalian ikuti atau share ke kenalan atau adik jika olahan yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega (saus pedas manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega (saus pedas manis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega (saus pedas manis), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega (saus pedas manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega (saus pedas manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng mentega (saus pedas manis) memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng mentega (saus pedas manis):

1. Ambil 4 potong paha atas bawah ayam
2. Ambil 2 buah Bawang bombay (di iris tipis-tipis)
3. Siapkan 1 buah Wortel besar (dipotong sesuai selera)
4. Ambil 5 siung bawang putih (di cincang halus)
5. Gunakan 2 buah jeruk nipis
6. Siapkan 1 sendok makan garam
7. Gunakan 1 Sachet kecil merica bubuk
8. Ambil 5 sendok makan Saus tomat
9. Gunakan 5 sendok makan saus sambal
10. Ambil 6 sendok makan kecap manis
11. Gunakan 4 sendok makan kecap inggris
12. Sediakan 3 siung baby paprika (hanya optional, kalau tidak dipakai juga gapapa moms)
13. Gunakan 1 sendok teh Kaldu jamur totole (optional juga ya moms)
14. Ambil Mentega (blueband)

Cara menyiapkan Ayam goreng mentega (saus pedas manis):

1. 4 potong ayam di peras dengan jeruk nipis + balurkan garam biasa (himalayan salt juga boleh) lalu di diamkan 10menit.
2. Masukan minyak ke dalam panci sekiranya goreng ayam nya bisa tenggelam (biar merata sempurna). lalu bolak balik hingga warna ke emasan. Lalu jika sudah keemasan, saya tambahkan blueband di atas ayam tsb agar rasa blueband nya menyerap di daging dalam ayam.
3. Setelah ayam matang, tiriskan. Lalu masukan blueband 3 sendok ke dalam panci, dan tumis bawang putih + bawang bombay + baby paprika hingga wangi.
4. Setelah wangi, masukan campuran bumbu (Saus sambal, Saus tomat, Kecap inggris, Kecap manis, Merica 1 sachet) lalu aduk sampai merata. Setelah merata masukn wortel dan tambahkan air (saya 2gelas full air 500ml takarannya) lalu masukan wortel, dan masak hingga worlet setengah empuk.
5. Setelah semuanya sudah tercampur, beri air lagi 100ml lalu tuangkan, dan masukan ayam yang sudah di goreng ke dalam panci. masak hingga kuah berubah menjadi sedikit kental (jangan lupa cobaiin rasanya ya mom, takutnya selera masing2 beda jadi kalau ada yg kurang bisa di tambah). Lalu saya tuang kaldu jamur totole sedikit (ini optional). Lalu tunggu sampai mengental, dan matikan kompor.
6. Jadi deh, silahkan mencoba🤍 dijamin rasanya nagih..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega (saus pedas manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!