Bagaimana Menyiapkan Cumi asam manis, Enak
Anda sedang mencari inspirasi resep cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi asam manis memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi asam manis:
- Siapkan 500 gr cumi yg sudah dibersihkan
- Ambil 2 buah cabe merah iris tipis2
- Sediakan secukupnya Cabe hijau
- Ambil sesuai selera Cabe rawit utuh
- Sediakan 1 buah tomat. Belah jd 4
- Ambil 1 sachet saori
- Gunakan 2 sndk makan saos sambel
- Gunakan 4 butir bawang merah. Iris halus
- Siapkan 3 siung bawang putih iris halus
- Ambil 1 Bawang bombai uk. Kecil. Iris halus
- Ambil Merica secukupnya jika suka
- Sediakan 1 ruas jahe,kupas bersih. Geprek
- Ambil Daun jeruk
Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Cumi adalah salah satu sea food yang digemari oleh banyak orang setelah udang. Cumi-cumi juga mempunyai tinta untuk melindungi dirinya dari musuh.
Cara membuat Cumi asam manis:
- Lumuri cumi dgn jeruk nipis dan sedikit garam, diam kan +- 5menit. Lalu cuci bersih
- Tumis bawang merah sampai harum masukkan bawang putih,bawang bombai dan cabai,daun jeruk n jahe
- Masukkan cumi aduk2 rata.masukkantomat. Tambahkan saori, saos,merica dan gula pasir. Tes rasa,.angkat sajikan dgn nasi hangat.
- Nb:Masak jgn terlalu lama kana nanti bisa keras cuminya.
Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal. Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap. Ada asam, manis, dan pedas, komplit deh! Sahabat Lapar Food, salah satu menu masakan laut yang sangat digemari oleh hampir setiap orang adalah cumi - cumi, karena cumi - cumi ini memiliki kandungan energi, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor dan zat besi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!