Cara Gampang Menyajikan Ayam Goreng Mentega yang Enak Banget
Cara membuat ayam goreng mentega ini bisa Anda tiru atau share ke sahabat atau saudara jika olahan yang Kamu buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Ambil 1 kg Ayam, potong sesuai selera
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
- Siapkan 2 btg Daun Bawang (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah Bawang Bombay, potong memanjang
- Sediakan 3 siung Bawang Putih, cincang
- Siapkan 2 buah Cabai Merah Besar, buang biji, iris panjang
- Siapkan 10 buah Cabai Rawit, haluskan
- Sediakan 1 sdm Saos Tomat
- Sediakan 1 sdm Saos Tiram
- Sediakan 4 sdm Kecap Manis
- Siapkan secukupnya Garam, Merica, Saos Raja Rasa
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 5 sdm Margarin
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
- Bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis dan garam, aduk rata, diamkan kurang lebih 15 menit, goreng hingga 3⁄4 matang, jangan terlalu kering dan jangan terlalu basah
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah besar hingga layu dan harum
- Kemudian bumbui garam, merica, raja rasa, saos tomat, saos tiram, kecap manis, aduk rata, kemudian masukkan ayam, aduk rata sampai tercampur bumbunya
- Kemudian tambahkan air dan cabai rawit yg sudah dihaluskan, masak hingga matang, tes rasa, jika sudah pas, masukkan daun bawang, aduk rata hingga layu dan air habis, sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!