Resep Brownies Panggang Cokelat Keju Anti Gagal
Sedang mencari ide resep brownies panggang cokelat keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang cokelat keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang cokelat keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brownies panggang cokelat keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies panggang cokelat keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Panggang Cokelat Keju menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brownies Panggang Cokelat Keju:
- Siapkan Brownies Cokelat :
- Ambil 190 gr terigu protein rendah (kunci biru)
- Ambil 30 gr cokelat bubuk
- Siapkan 120 gula pasir
- Sediakan 100 gr gula palem
- Siapkan 4 butir telur
- Gunakan 125 gr butter/margarin
- Siapkan 50 ml minyak goreng kualitas baik
- Ambil 125 gr cokelat masak/batang, lelehkan
- Ambil secukupnya Choc Chip
- Gunakan secukupnya vanili
- Ambil 1⁄4 sdt garam
- Sediakan Bahan Brownies Keju:
- Sediakan 225 creamcheese
- Ambil 50 gr keju parut halus
- Gunakan 50 gr gula halus
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan secukupnya vanili
- Gunakan 1 sdm terigu
- Sediakan 1⁄2 sdt baking powder
- Sediakan 1⁄2 sdt soda kue (bisa skip)
Cara membuat Brownies Panggang Cokelat Keju:
- Brownies keju: Kocok bersamaan Cheese filling, gula halus, telur dan keju
- Setelah lembut masukkan vanili. Kocok lagi selama satu menit. Sisihkan
- Brownies Cokelat : 1. Lelehkan butter/mentega. Setelah leleh campurkan dengan minyak goreng. Biarkan di suhu ruang. Ambil cokelat Batang, lelehkan dengan cara ditim. Sisihkan
- Campur dan ayak terigu, cokelat bubuk, baking powder dan soda kue. Sisihkan
- Kocok gula pasir, gula palem dan telur dengan kecepatan sedang hingga gula larut
- Masukkan campuran terigu,cokelat bubuk, soda dan baking powder td ke dalam kocokan telur. Aduk rata perlahan. Tambahkan vanili dan garam
- Masukkan campuran butter/margarin dan minyak goreng. Aduk hingga rata. Masukkan cokelat leleh. Sisakan sedikit untuk dijadikan hiasan. Aduk lagi.
- Tuang selang seling adonan keju dan cokelat di loyang 22x22x4 yang dialas kertas roti. Coret dengan lidi untuk membuat motif. Tuang sisa cokelat leleh dan chocochip di atas adonan.
- Panggang selama kurang lebih 40 menit dengan api 170 celcius. Jangan terlalu kering agar tidak bertekstur seperti karet. Angkat. Dinginkan. Potong2 sesuai selera. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownies Panggang Cokelat Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!