Resep Cumi Saus Padang Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Lihat juga resep Udang & Cumi Saos Padang enak lainnya. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Saus Padang memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Saus Padang:
- Siapkan 250 gr cumi
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 1 batang daun jeruk, iris tipis
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan 1 ruas jahe, memarkan
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit
Yang udah pernah cobain lezatnya saus padang tentu tahu dong gimana enaknya? Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Berikut resep cumi saus padang yang dikutip dari akun Instagram @yzmalicious, Sabtu Siapa bilang cuma kepiting yang bisa dimasak saus padang. Ternyata cumi juga bisa lho, dan rasanya.
Langkah-langkah membuat Cumi Saus Padang:
- Cuci bersih cumi, buang tintanya lalu kerat2. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula, garam, kaldu bubuk.
- Masukkan cumi, irisan daun jeruk, jahe kemudian tambahkan air. Masak cumi hingga matang. Ketika hampir matang tambahkan irisan daun bawang. Jangan lupa koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram. Mulai dari sambal cumi, cumi tepung, cumi saus padang dan beragam olahan lainnya nikmat untuk disantap bersama keluarga. Tinta cumi kerap membuat sebagian orang tidak sabar untuk. Cara memasak cumi saus Padang sebenarnya cukup mudah, yang susah ialah cara memilih dan membersihkannya. Seperti yang diketahui, cumi memiliki tinta hitam berbahaya dan tulang belakang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!