Resep Ayam Goreng Saus Mentega yang Sempurna

Resep ayam goreng saus mentega ini bisa Anda praktekkan atau share ke teman atau ponakan jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Lagi mencari ide resep ayam goreng saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Saus Mentega memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega:

1. Ambil 300 gr ayam (dada+paha)
2. Sediakan 2 sdm maizena
3. Sediakan 1 btr telur/kuningnya saja,kocok lepas
4. Ambil Minyak goreng
5. Ambil Bumbu marinasi :
6. Ambil Air jeruk nipis,dari ¹⁄₂ bh jeruk nipis
7. Gunakan 3 siung bawang putih,haluskan
8. Ambil 1 cm jahe,haluskan
9. Ambil 30 ml saus tiram
10. Gunakan Saus mentega :
11. Ambil 100 gr margarin
12. Siapkan 3 siung bawang putih,iris
13. Siapkan 5 siung bawang merah,iris
14. Ambil 1 bh bawang bombay,iris memanjang
15. Ambil 2 btg bw prei,iris serong
16. Sediakan 50 ml kecap inggris
17. Gunakan 30 ml saus tiram
18. Sediakan 30 ml kecap manis
19. Gunakan 1 sdm minyak wijen
20. Gunakan Garam
21. Sediakan Lada halus

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Saus Mentega:

1. Potong2 ayam,jangan terlalu besar. Marinasi dengan bumbu dan maizena+telur. Diamkan sebentar
2. Goreng ayam dengan api sedang sampai matang tapi tidak kering,sampai kekuningan saja. Angkat,tiriskan.
3. Goreng kembali ayam dengan api lebih besar sampai agak kering dan kecoklatan. Angkat,tiriskan.
4. Tumis bawang putih+bawang merah+bawang bombay dengan margarin sampai harum. Tambahkan kecap inggris+saus tiram+kecap manis+minyak wijen. Cek rasa,perbaiki dengan garam+lada.
5. Masukkan ayam goreng dan irisan bw prei,balik-balik sampai ayam terbalut saus,angkat. Hidangkan hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!