Cara Membuat Ayam Goreng Mentega yang Lezat Sekali
Resep ayam goreng mentega ini dapat Anda praktekkan atau share ke teman atau saudara jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Gunakan 250 mg ayam (ambil bagian dagingnya & potong dadu)
- Gunakan Bahan Marinase
- Sediakan 1⁄2 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1⁄2 sdt Garam
- Gunakan 1⁄4 sdt Kaldu (jamur/ayam)
- Sediakan 1⁄2 potong Jeruk nipis
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Gunakan 1 sdm Margarine
- Gunakan Bahan Lainnya
- Ambil 1⁄2 potong Bawang bombay (iris)
- Ambil 3 buah Bawang putih (iris cincang)
- Siapkan 2-3 buah cabai rawit merah (iris)
- Gunakan 4 sdm Kecap inggris
- Siapkan 1 sdm Saus tiram
- Ambil 2 sdm Saus tomat
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Margarine
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:
- Cuci ayam yang sudah dipotong dadu hingga bersih lalu tiriskan dan masukan bumbu marinase (lada bubuk, garam, kaldu jamur/ayam, saus tiram, margarine, jeruk nipis)
- Aduk ayam yg sudah diberi bumbu marinase hingga tercampur rata. Diamkan di dalam kulkas hingga 30 menit (biar bumbu meresap bund)
- Siapkan bumbu lainnya
- Setelah 30 menit goreng ayam hingga matang (jangan terlalu kering ya bund nanti keras) lalu angkat dan tiriskan
- Panaskan margarin dengan api sedang kemudian tumis bumbu bawang bombay, bawang putih dan cabai rawit mehingga tercium harum.
- Masukan kecap inggris, kecap mais, saus tiram, saus tomat. Terakhir masukan ayam dan aduk hingga tercampur rata. Kemudian angkat dan sajikan..🤤😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!