Resep Ayam Goreng Mentega yang Lezat
Cara membuat ayam goreng mentega ini bisa Anda tiru atau bagikan ke sahabat atau ponakan jika hasil yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Sediakan 1⁄2 kg ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang)
- Ambil Bumbu Lainnya
- Sediakan 1⁄2 bawang bombay (iris)
- Siapkan 3 sdm margarin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan Additional
- Ambil 1 batang daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis dan bawang putih cincang. Aduk rata kemudian diamkan minimal 30 menit.
- Goreng ayam bersama bumbu marinasinya dengan sedikit minyak sampai kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan. Minyaknya jangan dibuang.
- Tumis bawang bombay menggunakan minyak bekas goreng ayam tadi sampai bawang bombay layu.
- Masukkan margarin dan tunggu hingga meleleh.
- Tambahkan kecap manis, kecap inggris, saus tomat dan garam. Aduk rata.
- Masukkan ayam, aduk rata dan diamkan sebentar.
- Tambahkan air (saya sekitar 100ml), dan masak ayam hingga matang dan air surut. Jika sudah matang masukkan irisan daun bawang dan masak sebentar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!