Cara Gampang Menyajikan Malbi sapi yang Menggugah Selera
Resep malbi sapi ini bisa Kalian tiru atau share ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari ide resep malbi sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal malbi sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari malbi sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan malbi sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan malbi sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Malbi sapi menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Malbi sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Gunakan 1 bungkus bumbu malbi basah bisa beli dipasar
- Sediakan 1 bungkus bumbu malbi kering cap mawar
- Siapkan 2 bungkus kecap ABC 500 an
- Sediakan 500 ml santan kental
- Ambil 1 bulatan gula merah
- Sediakan 1 SDM asam jawa larutkan dengan air
- Siapkan 1 bungkus Royco
- Gunakan 1⁄2 sdt garam
- Siapkan 1 SDM gula
Cara menyiapkan Malbi sapi:
- Rebus daging sapi hingga empuk saya pakai presto. Buang air rebusan dan tiriskan
- Tumis bumbu halus malbi, saya beli dipasar q bungkus 5000 an karna lebih praktis, kalau mau bikin sendiri boleh bumbu terdiri dari bawang merah, bawang putih, jahe, pala, cengkeh dan kapulaga
- Setelah harum masukan daging sapi aduk aduk hingga bumbu tercampur rata
- Masukan santan, gula merah, garam, royco, gula pasir, air asam jawa dan kecap
- Masak hingga mengental. Tes rasa dan siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat malbi sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!