Resep Tempe orek ala warteg, Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi resep tempe orek ala warteg yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe orek ala warteg yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Oreg- tempe bahan:tempe segar,biji kacang panjang,minyak goreng,bawang goreng. Hai teman-teman hari ini aku berbagi resep tempe orek sederhana yang simple ala warteg. Ini adalah salah satu menu masakan Indonesia sederhana dan mudah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek ala warteg, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe orek ala warteg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe orek ala warteg yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe orek ala warteg memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe orek ala warteg:

1. Sediakan 1 bgks tempe
2. Sediakan 2 cabe merah iris
3. Sediakan 4 siung bawang merah
4. Gunakan 3 siung bawang putih
5. Ambil 1 cm lengkuas geprek
6. Sediakan ¹⁄₂ sdt lada bubuk
7. Sediakan garam secukupnyaa
8. Gunakan secukupnya gula
9. Gunakan secukupnya kaldu bubuk
10. Siapkan 5 sdm kecap manis
11. Sediakan 2 sdm air
12. Ambil secukupnya minyak untuk menumis

Jangan lupa saat menggoreng, tempe harus terendam minyak seluruhnya agar hasilnya. Tempe orek basah terbuat dari tempe kedelai, kecap manis, bawang, lengkuas, daun salam, cabai, dan air secukupnya. Bahan tempe orek basah hanya tempe kedelai, bumbunya pun simpel. Hasilnya enak mirip seperti yang biasa dijual di warteg.

Langkah-langkah menyiapkan Tempe orek ala warteg:

1. Potong tempe ukuran korek api lalu goreng hingga matang dan kering (kecil kecil potongannya ya biar kering)
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada bubuk
3. Tumis bumbu masukan cabe merah dan lengkuas tunggu sampai matang dan harum
4. Tambahkan 2 sdm air dan 5 sdm kecap beri garam gula dan kaldu jamur
5. Masukan tempe lalu aduk sampai bumbu tercampur (saat mengaduk apinya d kecilkan) lalu koreksi rasa

Resepnya juga simpel dengan bumbu ulek yang mudah. Tidak sulit kok, kamu bisa simak resep lengkapnya berikut. Lihat juga resep Orek tempe pedas manis enak lainnya. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe orek ala warteg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!