Resep Talas Tempe Kuah Santan terasi yang Enak

Lagi mencari ide resep talas tempe kuah santan terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal talas tempe kuah santan terasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talas tempe kuah santan terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan talas tempe kuah santan terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

TUMBANG UBI TALAS KUAH SANTAN Di sini saya ingin berbagi resep olahan yang terbuat dari ubi talas. Dari dulu hingga kini, eksistensi tempe masih terjaga. Bahkan makanan satu ini sudah dikenal hingga keluar negeri, sebagai orang Indonesia kita tentunya patut bangga dengan hal itu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan talas tempe kuah santan terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Talas Tempe Kuah Santan terasi menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Talas Tempe Kuah Santan terasi:

1. Sediakan Talas
2. Sediakan Tempe
3. Siapkan Bumbu dihaluskan :
4. Sediakan 10 buah Cabai merah
5. Ambil 6 siung Bawang merah
6. Siapkan 4 siung Bawang putih
7. Ambil ¹⁄₂ ruas jari Kunyit
8. Siapkan 1 Ruas jari Lengkuas
9. Ambil 3 buah Kemiri
10. Gunakan 65 ml Santan kara
11. Gunakan 1 Bks Terasi ABC
12. Gunakan 1 biji Asam jawa
13. Gunakan Sejumput gula pasir
14. Ambil secukupnya Garam
15. Gunakan secukupnya Penyedap

Tambahkan terasi matang dan garam aduk rata. Tambahkan sedikit gula pasir jika suka. Coba lihat juga resep Sambal Terasi Goreng di bagian menu Aneka Sambal waduh uenak dipenyetin tempe plus lalapan. KOMPAS.com - Terik, makanan tradisional dari Jawa Tengah ini menggunakan santan dan bumbu gurih dan lezat.

Langkah-langkah membuat Talas Tempe Kuah Santan terasi:

1. Buang daun Dan bersihkan akar talas.
2. Kupas kulit luar talas.
3. Potong-potong talas sesuai selera. Cuci bersih. Jangan lupa pakai sarung tangan atau plastik supaya tangan tidak gatal.
4. Rebus talas di air mendidih kurang lebih 10 menit. Angkat,tiriskan.
5. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sereh Dan daun salam.
6. Setelah harum tambakan air,tunggu mendidih masukan tempe, Dan talas, kemudian masukan terasi,Asam, tambahkan garam Dan penyedap, beri sejumput gula,
7. Setelah air agak menyusut, test rasa, jika sudah hampir matang, masukan santan, sambil terus di aduk, supaya santan tidak pecah.
8. Masak kurang lebih 5 menit, angkat, sajikan.

Terik bisa diolah berisi beragam lauk dari ayam, daging, telur, dan tahu tempe. Tuangkan santan kental, aduk merata secara berkala sembari menunggu kuah mendidih. Batang talas ini saya masak menjadi pepes, dicampur dengan tempe yang diulek kasar. Bumbunya sederhana, membuatnya sangat mudah dan cepat. Potong-potong tempe menjadi dadu kecil, ulek kasar tempe kemudian campurkan tempe ke dalam mangkuk berisi batang talas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Talas Tempe Kuah Santan terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!