Resep Brownies coklat keju panggang yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi resep brownies coklat keju panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies coklat keju panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies coklat keju panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies coklat keju panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies coklat keju panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Brownies coklat keju panggang menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownies coklat keju panggang:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 65 g tepung terigu
- Gunakan 25 g cokelat bubuk
- Gunakan 1⁄4 SDT BP
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 50 g cokelat batang (saya menggunakan colatta)
- Siapkan 90 mL minyak goreng bersih
- Gunakan Bahan C
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 1⁄2 SDT SP
- Ambil 100 g gula halus
- Ambil Topping
- Siapkan Buttercream coklat homemade (resep terlampir) (lihat resep)
- Siapkan Parutan keju
Langkah-langkah menyiapkan Brownies coklat keju panggang:
- Campurkan bahan A di satu wadah. Sebelumnya tepung terigu dan coklat bubuk diayak dulu supaya tidak ada gumpalan
- Tim bahan B sampai coklat batang meleleh dan bercampur dengan minyak
- Campurkan bahan C di wadah lain lalu mikser dengan kecepatan tinggi selama 7 menit sampai warnanya menjadi putih berjejak
- Setelah itu masukkan bahan A ke dalam bahan C, mikser dengan kecepatan rendah sebentar saja. Asal adonan menyampur
- Setelah itu masukkan bahan C yang sudah dingin. Lalu aduk balik dengan spatula supaya rata
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Panggang di oven tangkring yang sudah dipanaskan. Panggang sekitar 25-30 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya
- Setelah matang, diinginkan kue. Setelah dingin, oleskan buttercream coklat homemade dan parutan keju. Lalu siap untuk disantap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies coklat keju panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!