Resep Oseng Tempe Lombok Ijo yang Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi resep oseng tempe lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tempe lombok ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Oseng Tempe Teri Lombok Ijo (Khas Wonogiri) Karena suara terbanyak dimenangkan oleh pasangan Tempe-Teri alias duo T🤭, jadinya saya masak oseng tempe teri pakai lombok ijo (cabai hijau). Salah satu masakan khas Wonogiri, dan sudah lama juga gak makan masakan ini, plus jadi pengobat rindu kampung halaman. Tagged Oeng Tempe Lombok Ijo, Oseng Tempe Usus Lombok Ijo, Resep, Resep Oseng Tempe, Resep Sayur Leave a comment.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe lombok ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng tempe lombok ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng tempe lombok ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Tempe Lombok Ijo menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Tempe Lombok Ijo:

1. Sediakan 1 papan besar tempe, potong korek dan goreng
2. Gunakan 60 buah lombok ijo
3. Siapkan 4 siung bawang merah
4. Siapkan 2 siung bawang putih
5. Ambil 1 ruas jari laos, geprek
6. Siapkan 2 lembar daun salam
7. Siapkan Secukupnya gula aren, garam dan penyedap sesuai slera

Oseng tempe cabe ijo cocok jadi lauk Andalan yang praktis buat Anda pecinta pedas. Hidangan praktis satu ini selalu jadi menu andalan berbagai warung makan. Untuk Anda para pemula dalam memasak, oseng tempe juga pilihan tepat untuk dicoba. Bahannya mudah dan praktis dalam pembuatannya, ikuti resepnya.

Langkah-langkah membuat Oseng Tempe Lombok Ijo:

1. Siapkan semua bahannya
2. Iris bawang merah dan putih. Iris juga lombok ijo, lalu cuci menggunakan ceting agar biji cabe berkurang.
3. Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan daun salam hingga layu, lalu masukkan lombok ijo
4. Masukkan gula aren yg telah disisir, tambahkan sedikit air masak sampai lombok ijo layu/matang.
5. Masukkan tempe yg sudah digoreng, beri garam dan penyedap rasa sesuai selera, oseng sampe bumbu merata.
6. Sajikan oseng tempe lombok ijo. Oseng ini disajikan buat pelengkap menu genduren di kampung sini 😍

Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, goreng tempe hingga setengah matang, angkat, sisihkan. Setelah agak layu, masukkan bumbu halus, aduk hingga harum. Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnya silahkan lihat resep, Oseng-Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tahu Kacang Panjang, Oseng-Oseng Lombok Ijo, Oseng-Oseng Pare, Oseng Buncis Udang, Oseng Tempe Teri, Oseng-Oseng Sawi Putih dan lain-lain. Semoga menambah khasanah resep oseng-oseng di dapur anda. Salah satu Oseng-Oseng tradisional yang lezat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng tempe lombok ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!