Resep Tumis Leunca Tempe dan Telur yang Sempurna

Anda sedang mencari ide resep tumis leunca tempe dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis leunca tempe dan telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Nikmatnya Tumis Bunga Pepaya dan Sambel Teri Cempokak Di Pinggir Sungai! Dukung terus channel ini ya gaes semoga semakin berkembang Dan jangan lupa subscribe, Like, coment & share Dan klik tombol lonceng nya biar dapet Notifikasi. Banyak aneka tumisan yang bisa dikombinasi,kali ini resep yang saya buat dengan bahan ,sayur pakis,leunca, dan tempe.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis leunca tempe dan telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis leunca tempe dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis leunca tempe dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Leunca Tempe dan Telur menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Leunca Tempe dan Telur:

1. Sediakan 350 gr leunca
2. Sediakan secukupnya Tempe goreng,
3. Ambil 1 butir telur
4. Siapkan 2 sdm Saus tiram
5. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk (Royco)
6. Siapkan 1 sdm gula pasir
7. Siapkan secukupnya Garam
8. Ambil Minyak untuk menumis
9. Ambil Bumbu iris :
10. Ambil 6 siung bawang merah
11. Siapkan 3 siung bawang putih
12. Siapkan 3 buah cabe kriting
13. Siapkan sesuai selera Cabe rawit utuh,

Hidangan ini bernama tumis oncom leunca. Ada yang menyebut bahwa makanan ini awalnya populer di Jawa Barat. Selain gurih, hidangan ini juga memiliki rasa yang pedas. Anda tidak perlu khawatir dengan rasa pahit pada leunca.

Cara menyiapkan Tumis Leunca Tempe dan Telur:

1. Siapkan bahan, pisahkan leunca dari tangkainya, dan cuci bersih, bumbu iris dan tempe goreng potong dadu.
2. Tumis bawang merah dan putih hingga layu, masukkan telur, aduk
3. Masukkan leunca, tempe,aduk rata, tambahkan air secukupnya, saus tiram, gulpas, garam secukupnya.
4. Jika air sudah berkurang, tambahkn kaldu bubuk, aduk dan tes rasa sesuai selera, jika tumisan sudah matang, kemudian matikan api kompornya.
5. Tumis leunca, tempe dan telur siap disajikan.

Namun, di Indonesia leunca sering digunakan sebagai lalapan atau sayuran. Rasanya agak getir dan pahit justru menambah cita rasa dan menambah nafsu makan. Apa perbedaan telur ayam kampung dan telur ayam ras? Ayam kampung merupakan ayam liar, yang biasanya dipelihara tanpa menggunakan kandang atau tempat khusus. Maka, ayam kampung akan makan makanan yang ada di sekitar mereka.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis leunca tempe dan telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!