Cara Membuat Ayam Goreng Mentega yang Enak
Resep ayam goreng mentega ini dapat Kalian lakukan atau bagikan ke kenalan atau ponakan jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 1⁄2 kg ayam (potong kecil kecil / sesuai selera)
- Siapkan Bawang bombai (setengah bagian)
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 3 sendok makan margarin
- Gunakan Kecap inggris (opsional)
- Sediakan Penyedap
- Siapkan Merica / lada bubuk
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Sediakan 2 sendok makan saori saos tiram
- Gunakan 1 sendok teh merica bubuk / lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Cuci ayam hingga bersih, lalu marinasi dengan saori saos tiram, lada bubuk dan garam. Diamkan lebih kurang 10 - 15 menit, hingga bumbunya meresap.
- Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, daun bawang (potong serong) lalu wortel potong memanjang
- Ayam yang telah dimarinasi, digoreng setengah mateng, lalu tiriskan. - Note : - Sebagai opsi, ayam yang telah dimarinasi boleh di ungkep dengan menambahkan sedikit air, lalu digoreng.
- Panaskan wajan, masukkan sedikit minyak goreng, api kecil. Lalu masukkan bawang bombay, bawang merah bawang putih. Aduk.
- Masukkan margarin, wortel, tunggu sebentar lalu masukkan daun bawang. Aduk
- Terakhir masukkan ayam, aduk hingga merata, tambahkan bumbu penyedap, kecap inggris dan sedikit merica.
- Ayam goreng mentega siap dihidangkan 💜
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!