Cara Gampang Menyajikan Ayam Goreng Mentega yang Bisa Manjain Lidah
Cara membuat ayam goreng mentega ini bisa Kalian praktekkan atau bagikan ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 500 gr Ayam fillet (saya paha)
- Siapkan 2 buah Bawang bombay
- Ambil 3 siung Bawang putih (geprek, cincang)
- Siapkan 1 tangkai Daun bawang (potong2)
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 3 sdm Mentega
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Sediakan 2 sdm Saos tiram
- Sediakan 1 sdm Saos tomat
- Sediakan 1 sdm Kecap inggris
- Sediakan Secukupnya air
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam lalu potong2 & kucuri jeruk nipis. Kupas & cuci bersih bawang bombay lalu di iris2, bawang putih di geprek lalu cincang
- Panaskan minyak & tambahkan sedikit mentega. Setelah panas goreng semua ayam sampai selesai & letakkan diwadah yang sudah disediakan
- Setelah menggoreng ayam, minyak yang dipakai dituang ketempat minyak yang sudah digunakan. Lalu masukkan mentega hingga cair, setelah itu masukkan bawang putih & tumis hingga harum. Kemudian masukkan bawang bombay yang sudah di iris2 & tumis hingga layu
- Setelah itu masukkan kecap manis, kecap inggris, saos tiram, saos tomat & lada kedalam tumisan bumbu kemudian aduk rata. Setelah merata masukkan ayam yang sudah digoreng terlebih dahulu
- Setelah ayam merata dengan bumbu, masukkan air secukupnya, kemudian masukkan kaldu bubuk & garam secukupnya juga. Aduk rata & biarkan air tumisannya mendidih & air nya susut
- Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata kembali & tester rasa masakkan, apabila rasa nya sudah sesuai, matikan kompor & sajikan ayam goreng menteganya untuk keluarga tercinta dirumah ππ»ππ»π₯°π₯°
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!