Cara Gampang Menyajikan Ayam Goreng Mentega yang Enak Banget

Resep ayam goreng mentega ini bisa Anda ikuti atau bagikan ke teman atau ponakan jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:

1. Siapkan 4 potong ayam (saya bagian paha pentung, dipotong dua)
2. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis utk marinasi ayam (saya skip)
3. Sediakan ¹⁄₂ sdt garam (utk marinasi ayam)
4. Gunakan ¹⁄₄ sdt lada bubuk (utk marinasi ayam)
5. Sediakan ¹⁄₂ siung bawang bombay, iris2
6. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
7. Ambil 2 sdm kecap manis
8. Siapkan 1 sdt saos tiram
9. Siapkan 1 sdt saos tomat
10. Gunakan 1 ¹⁄₂ sdt kecap inggris
11. Gunakan 1 sdm margarine utk menggoreng ayam
12. Sediakan 1 sdt margarine utk menumis bumbu
13. Siapkan secukupnya Garam gula
14. Gunakan 50 ml air

Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Cuci bersih ayam, lalu berikan air jeruk nipis, garam dan lada bubuk, aduk rata, diamkan kira2 15 menit.
2. Panaskan minyak agak banyak, beri 1 sdm margarine lalu goreng ayam sampai matang. Angkat lalu tiriskan. Sisihkan
3. Siapkan bbawang bombay dan bawang putih iris, sisakan 1 sdm minyak menggoreng ayam, tambahkan dg 1 sdt margarine lalu panaskan, tumis bawang bombay dan bawang putih.
4. Tumis bawang sampai harym lalu masukkan kecap manis, saos tiram, kecap inggris, saos tomat, lada, garam, gula jika perlu, aduk rata sampai bumbu agak mengental, lalu masukkan ayam goreng, aduk rata.
5. Beris sedikit air, masak ayam sampai air memyusut dan bumbu meresap. Masukkan daun bawang sebelum air betul2 menyusut, aduk2, koreksi rasa, lalu matikan kompor.
6. Sajikan hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!