Cara Gampang Menyajikan Ayam Goreng Mentega yang Lezat
Cara membuat ayam goreng mentega ini bisa Anda ikuti atau bagikan ke sahabat atau kerabat jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan 1⁄2 kg Paha Ayam (5 potong), potong masing-masing menjadi 3 bagian
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam
- Gunakan 1⁄2 sdt garam untuk marinasi
- Siapkan 2-3 sdm Margarin / Mentega
- Gunakan 1 sdm Minyak Goreng untuk menumis
- Gunakan 2 butir Bawang Putih, geprek, cincang kasar
- Gunakan 1 butir Bawang Bombay, iris tipis
- Ambil 2 sdm Saus Inggris
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Gunakan 1 sdt Kecap Ikan
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 sdt Gula Pasir
- Gunakan Garam secukupnya apabila kurang asin
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Marinasi sebentar ayam dengan garam.
- Panaskan minyak goreng, goreng seluruh ayam hingga matang atau sampai kering tergantung selera. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga berubah warna. Masukkan margarin.
- Tambahkan saus inggris, kecap ikan, saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan lada. Masukkan air sedikit. Didihkan.
- Masukkan ayam lalu masak hingga air surut dan kuah mengental. Matikan kompor lalu sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!