Cara Gampang Menyajikan Malbi daging sapi khas palembang yang Menggugah Selera
Resep malbi daging sapi khas palembang ini bisa Kamu tiru atau bagikan ke sahabat atau kerabat jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari inspirasi resep malbi daging sapi khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal malbi daging sapi khas palembang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari malbi daging sapi khas palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan malbi daging sapi khas palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan malbi daging sapi khas palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Malbi daging sapi khas palembang menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Malbi daging sapi khas palembang:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Sediakan 1 ruas kayu manis
- Ambil 3 butir cengkeh
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya air asam jawa
- Sediakan 1⁄2 sdt merica
- Sediakan secukupnya gula & garam
- Ambil secukupnya kecap manis
- Sediakan bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1⁄4 biji pala
- Ambil secukupnya cabe keriting dan rawit
Langkah-langkah menyiapkan Malbi daging sapi khas palembang:
- Rebus daging sapi untuk menghilangkan bau amis. (Kalau mau empuk dagingnya bisa ditambah sedikit potongan nanas pada rebusan) kemudian potong dadu
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air dan masukkan kayu manis, cengkeh, jahe.
- Masukkan potongan daging, garam dan gula. Masak hingga air agak menyusut kemudian tambahkan kecap manis.Tambahkan air asam Jawa dan merica. Cek rasa dan sajikan.. 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Malbi daging sapi khas palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!